ОБГРУНТУВАННЯ ТЕХНІЧНИХ ТА ЯКІСНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРЕДМЕТА ЗАКУПІВЛІ, ЙОГО ОЧІКУВАНОЇ ВАРТОСТІ ТА /АБО РОЗМІРУ БЮДЖЕТНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ В МЕЖАХ ЗАКУПІВЛІ UA-2021-12-21-017831-c
Замовник: Ярославицька сільська рада Дубенського району Рівненської області.
Код ЄДРПОУ: 04386901
Найменування предмета закупівлі: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (Хліб пшеничний, батон, булочка здобна).
Вид процедури: спрощена закупівля.
Ідентифікатор закупівлі: UA-2021-12-21-017831-c
Очікувана вартість/розмір бюджетного призначення предмета закупівлі: 75 000,00 UAH з ПДВ.
Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі:
|
№п/п |
Назва |
Вимоги |
Кількість, шт |
|
1 |
Хліб пшеничний
|
Хліб повинен виготовлятись з пшеничного борошна вищого ґатунку. Поверхня хліба: гладка без забруднень, дозволені невеликітріщини та підпливи. Не допускається відшарування верхньої скоринки від м’якушки. У виробах не допускаютьсясторонні включення, хруст відмінеральних домішок, ознаки хвороби та плісняви. Смак і запах мають бути характерними для даного виду виробу. Вони не повинні бути надмірно солоні, кислі або з гірким присмаком і залежать від сорту борошна, з якого вироблений хліб, рецептури, тобто вмісту солі, цукру, жиру, технології приготування виробу. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО). Вага: не менше 700 гр. |
1 800 |
|
|
Батон |
Поверхня - гладка,без забруднень, з чотирма косими надрізами. Колір - від світло-жовтого до жовтого,без підгорілості. Стан м’якушки - пропечена еластична, не волога на дотик, з рівномірною пористістю, без слідів непромісу. Після легкого надавлювання пальцями м’якушка повинна приймати початкову форму. Проміс - без грудочок та слідів непромісу. Смак і запах - властивий конкретному виробу, згідно складових, без стороннього присмаку і запаху. Вага: не менше 500 гр. |
450 |
|
|
Булочка здобна
|
Булочки повинні бути свіжими, випеченими з пшеничного борошна. Бубличні вироби повинні бути добре пропеченими, не липкими і не вологими на дотик, без грудочок, пустот і слідів непроміса, з рівномірною пористістю, еластичні. Без штучних барвників, ароматизаторів тощо, рівномірної форми. Смак і запах мають бути характерними для даного виду виробу. Асортимент (з маком, повидлом, сиром) узгоджується із Замовником перед поставкою. Вага: не менше 100 гр. |
3 800 |
Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, що передбачені чинним законодавством України, в тому числі Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», державними, галузевими стандартами.
Документи про якість пропонованого товару (свідоцтва та/або сертифікати, та/або декларації відповідності чи інші документи, що засвідчують якість) подаються учасниками у складі пропозиції.
Товар, що постачається, повинен мати необхідні документи що підтверджують його походження, якість та безпечність на кожну партію товару.
Термін придатності: не менше 100 % від загального терміну зберігання, передбаченого виробником, на час поставки.
Строк поставки товару: з дати укладення Договору до 31.12.2022 включно.
Поставка товару здійснюється окремими партіями в кількості (обсягах) згідно заявки Замовника (передається Учаснику будь-яким зручним для Замовника способом (поштою, електронною поштою, особисто, факсом, в телефонному режимі тощо) та в терміни – згідно погодженого графіку.
Місце поставки:
Ярославицький ліцей Ярославицької сільської ради Дубенського району Рівненської області (35112, Рівненська обл., Дубенський р-н, с. Ярославичі, вул. Шкільна, буд. 30);
Новоукраїнський ліцей Ярославицької сільської ради Дубенського району Рівненської області (35130, Рівненська обл., Дубенський р-н, с. Новоукраїнка, вул. Дружби народів, буд. 158);
Великогородницька філія Ярославицького ліцею Ярославицької сільської ради Дубенського району Рівненської області (35183, Рівненська обл., Дубенський р-н, с. Велика Городниця, вул. Центральна, буд. 23А).
Поставка товару (в т. ч. транспортування, вантажно-розвантажувальні роботи) здійснюється транспортом і силами Учасника, вартість чого включається в ціну пропозиції.
Учасник забезпечує належне санітарне утримання приміщень, транспортних засобів, обладнання та інвентарю, що використовуватимуться для зберігання/перевезення товару, а також контролює дотримання працівниками правил особистої гігієни.
Транспортні засоби, що використовуватимуться для перевезення товару, повинні бути призначені та обладнані для перевезення харчових продуктів. Транспортні засоби повинні бути чистими, утримуватися у належному стані, що забезпечує захист товару від забруднення, та мати таку конструкцію, що забезпечуватиме результативне чищення та/або дезінфекцію.
Працівники Учасника, які мають відношення до постачання продуктів харчування, повинні мати особову медичну книжку встановленого зразка та спеціальний одяг.
Товар повинен передаватися Замовнику в неушкодженій упаковці, яка забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування.
У разі виявлення неякісного товару або такого, що не відповідає умовам договору, Учасник зобов’язаний замінити неякісний товар протягом однієї доби з моменту виявлення неякісного товару, без будь-якої додаткової оплати з боку Замовника.
Запропонований товар повинен відповідати вимогам чинного законодавства із захисту довкілля.
Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі: для визначення очікуваної вартості предмету закупівлі було проведено аналіз споживання впродовж 2021 року та згідно кошторисних призначень на 2022 рік розраховано орієнтовний обсяг закупівлі хлібопродуктів. Для визначення очікуваної вартості закупівлі на момент її оголошення проаналізовано дані середньої вартості шляхом отримання даної інформації із мережі Інтренет, що міститься у вільному доступі.
